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restaurante busca maître

Elche, alicante, Aspe
Alicante
experiencia
3 años
alimentos
hotel-rest.
turismo
indefinido
jornada completa
salario
no especificado
publicado
06 Junio 2017
Restaurante busca maître



FUNCIONES:

Responsable de garantizar un buen servicio y atención al cliente.
Responsable de organizar, dirigir y controlar el área de área de alimentos y bebidas que tenga asignado.
Responsable de la formación de su equipo de trabajo
Impulsa y comunica a su equipo la venta de las diferentes promociones y ofertas gastronómicas, así como cambio de carta.
Supervisa y garantiza la higiene, presentación y calidad en los alimentos y bebidas.


REQUISITOS:

Mínimo 4 años como maître en restaurantes de prestigio.
Gestión de personal mínimo 4 personas en plantilla fija
Indispensable conocimientos en vinos
Dominio de Inglés se hará entrevista en inglés
Formación académica Grado en Hostelería, sustituible por experiencia.
Zona de trabajo a 10 minutos de Elche y 25 de Alicante

OFRECEMOS:

Excelentes condiciones laborales
Crecimiento profesional
Atractivo horario


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